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Helmut Hoffmann
11.11.2009

Bürgernachmittag am 11. 11. 2009

 

Mehr als 30 Gäste durfte Obmann-Stv. Brigitte Launinger begrüßen und dem Geburtstagskind des Monats November Eva Heidinger herzlich gratulieren. 

 Bei der anschließenden Würsteljause wurde über die eigenen Traditionen innerhalb der Familie erzählt und diskutiert.

Nach Kaffee und Kuchen erzählte Ing. Heinz Zinke „Geschichten rund ums Kochen“. Er berichtete über Feste, bei denen es Tradition ist, bestimmte Speisen zu essen, wie z. B. Martinigansl, Weihnachtskarpfen.

 Ing. Heinz Zinke empfahl den eigenen Familienfeiern eine Widmung zu geben und mit Dekoration, Servietten und Musik das Motto des Festes zu unterstreichen. Er macht z. B. einen „Eltern-Ehrentag“, bei dem das Lieblingsessen seiner Eltern serviert wird. Es gibt viele Gründe und Themen, gemeinsam mit der Familie zu kochen und zu essen. Auch ein „gemeinsames Kochen“ mit Freunden ist sehr amüsant und unterhaltsam.

 Durch entsprechende Kleidung werden der Respekt gegenüber den Gastgebern und die Wertigkeit eines Festes betont.

 Wichtig ist, dass die traditionellen Familienfeiern an die nächste Generation weitergegeben werden. Sein 10-jähriger Sohn Jonathan freut sich über solche Familienfeste und über gemeinsames Kochen und hilft gerne mit.

Brigitte Launinger und Ing Heinz Zinke

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Brigitte Launinger und Ing Heinz Zinke

 

Dank gilt Herrn Ing. Heinz Zinke für seine amüsanten Erzählungen, allen Helferinnen und Helfern sowie der WKOOÖ für die Gastfreundschaft.

 Brigitte Launinger

 

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